Argitalpenak

Esnea: prozesua eta ohiturak.

  • Izenburua: Esnea: prozesua eta ohiturak.
  • Egilea: Dirección General de Universidades y Política Lingüística
  • Mota: Argitalpen teknikoak
  • Argitaratzailea: Nafarroako Gobernua. Hezkuntza Departamentua
  • Data: 2008
  • Salneurria: 15 €
  • Orriak: 92
  • Dokumentua: cartel_fin3.pdf
Erosi
 

Azalpena

Liburua bost atal nagusitan dago egituraturik. Gai bakoitzean edukiari lotuta dauden marrazkiak, irudiak eta grafikoak agertzen dira, begietarako lagungarri. Lanean barna egiaztatzen da, halaber, esneak gizakien historian eta kulturan izan dituen garrantzia eta eragina, besteak beste, Biblia, Grezia, Erroma, behi sakartuak, Esne-bidea aipatuz.

Dokumentu eranskin bezala esnearen prozesuari  eta ohiturei lotutako horma irudi bat ikus daiteke.

Atzera